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Regenbogenküche aus Südafrika
Südafrikanischer Kochkurs in München: kulinarisches Glück

Ivana Ströde
Gastgeber

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH
Location

Südafrikas Küche ist so bunt und vielfältig. Südafrikaner lieben es, zu mischen und zu kombinieren – am Kap der Guten Hoffnung begegnen sich die verschiedensten Kulturen und kulinarischen Traditionen. Holländische, indische und malaysische Einflüsse treffen aufeinander und es entsteht ein faszinierender Mix der Gewürze und Zutaten. Unser südafrikanischer Kochkurs in München beschert Ihnen (noch) unentdeckte Geschmackssensationen.

Südafrikanischer Kochkurs München

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH
ca. 04:00 Stunden
8 – 12 Südafrika-Fans

Verfügbare Termine

Mit einem Gutschein können sie alle Termine später flexibel auswählen.
Mit einem Ticket-Kauf buchen sie einen verbindlichen Termin.

Datum & UhrzeitPreisPlätzePersonen
So. 10.11.2019
10:00 - ca. 14:00
129,00 €4

Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.

Südafrikanischer Kochkurs in München

  • Unsere erfahrene Köchin und Expertin für die südafrikanische Küche begrüßt Sie herzlich zu einem aufregenden Kochkurs. 
  • Entdecken Sie neue Zutaten, Geschmackssensationen und ein Stück südafrikanische Genusskultur.
  • Gemeinsam bereiten Sie ein mehrgängiges Menü mit typischen Spezialitäten zu.
  • Kosten Sie knackige Gemüse- und erfrischende Fruchtvariationen verfeinert mit exotischen Gewürzen.
  • Kochen Sie Fleisch und Gemüse in einem gusseisernen Topf.
  • Finden Sie heraus, was sich hinter so klangvollen Gerichten wie Chakalaka oder Blatjang versteckt und wie köstlich Wasserlilienblüten schmecken.
  • Je nach Saison variiert die Speisenfolge, da wir nur frische und von Hand verlesene Komponenten in bester Qualität verwenden.
  • Kochen Sie zum Beispiel folgendes Menü z.B.:
    • frisch gebackenes, pikantes Maisbrot mit leicht geschärftem Joghurtdip
    • Hackfleischgerichte wie Bobotie
    • Muschelpottjes in Bierbrühe
    • fruchtig-pikantes Durban-Gemüsecurry mit Kurkumareis
    • Malva Pudding Kuchen
  • Begleitet wird das spannende Menü von tollen Weinen, die perfekt mit den Gerichten harmonieren.
südafrikanischer Kochkurs München – Auflauf

Von allem nur das Beste

In unserem südafrikanischen Kochkurs in München zeigen wir Ihnen, die wahnsinnige Vielfalt und gekonnt kombinierte Gerichte aus der Regenbogenküche der Regenbogennation. Die kulinarischen Einflüsse aus vielen Teilen der Welt verschmelzen zu einem großartigen Ganzen. Es gibt unheimlich viele Fleisch- und Fischgerichte und trotzdem kommen Vegetarier und Veganer auch lecker durch den Tag. Denn Südafrika hat jede Menge lokal angebautes Obst und Gemüse zu bieten.

Während Sie zum Start des Kochkurses an einem köstlichen Aperitif nippen, stellt Ihnen Ihre Gastgeberin landestypische Gemüse- und Früchte, Fleischspezialitäten und außergewöhnliche Gewürzmischungen vor und lädt Sie zum Probieren ein. Anschließend steht Ihnen unser Profi während des ganzen Kurses mit fachlichen Küchentipps und Tricks und kreativen Ideen zur Seite. Der beste und entspannende Teil folgt, wenn alle Kochutensilien weg- und die Schürzen abgelegt sind: Nun dürfen Sie die südafrikanischen Leckereien beim gemeinsamen Essen endlich probieren!

Unser südafrikanischer Kochkurs in München verwöhnt Sie mit faszinierenden Geschmackserlebnissen und weiht Sie in die Geheimnisse der kunterbunten, deftigen und aromatischen Küche ein. Freuen Sie sich auf viel Inspiration, eine ordentliche Portion Lebensfreude und leckeres Essen! 

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH

Ickstattstraße 11a
80469 München-Glockenbach

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Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH

Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH
München-Glockenbach

Die Location
Mit Verstand von uns geprüft

Unsere stylische Kochschule liegt mitten im hippen Glockenbachviertel und sorgt mit angenehmem Ambiente und modernster Küchenausstattung für kulinarische Glücksmomente am Herd. 

Ivana Ströde

Ihr Gastgeber
Mit Herz sorgsam ausgesucht

Köchin Ivana Ströde ist als Tochter einer indischen Mutter in Südafrika aufgewachsen und lebt die Liebe zum Essen und Kochen seit ihrer Kindheit intensiv. In Südafrika hat die ambitionierte Köchin ihr City and Guilds Koch-Diplom gemacht, in zwei verschiedenen Sterne-Küchen und bei mehreren Pop-Up Restaurants gearbeitet und gleich zweimal den South African Junior Chef Kochwettbewerb gewonnen. Schauen Sie der Profiköchin in die Töpfe und freuen Sie sich auf hervorragende und authentische Gerichte und Zubereitungen.    

  • Miomente-Inklusiv

    In unserem südafrikanischen Kochkurs in München sind der Aperitif, das mehrgängige Menü, begleitende Weine, Wasser, Säfte und eine Leihschürze sowie Rezepte zum Mitnehmen inklusive.

  • Miomente-Hinweis

    Sie erreichen unsere Kochschule über den Zugang Klenzestraße. Die Kochschule liegt zentral in München (U-Bahn Fraunhoferstr.)

  • Miomente-Geschenktipp

    Verschenken Sie unseren südafrikanischen Kochkurs in München an Hobbyköche mit Experimentierfreude und Abenteuerlust oder an Afrika-Reisende, die nach einem Urlaub am Kap kulinarische Erinnerungen aufleben lassen wollen.

  • Miomente-Business

    Möchten Sie unseren südafrikanischen Kochkurs im Rahmen eines Firmenevents buchen? Sprechen Sie uns an - wir organisieren den afrikanischen Abend gerne ganz nach Ihren individuellen Wünschen.

129,00 € zzgl. Versand (inkl. MwSt.)
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