Kochen in der Moderne
Immer weniger Deutsche können kochen. Zu diesem Ergebnis kamen verschiedene Ernährungsexperten. Zeit, mit unserem Kochkurs in Berlin dem etwas entgegenzusetzen. Tatsächlich haben sich unsere Lebensgewohnheiten in den vergangenen Jahrzehnten stark gewandelt. Wir arbeiten anders, weniger Frauen warten zu Hause mit den Pantoffeln und dem fertigen, warmen Essen auf den arbeitenden Ehemann. Wir essen öfters auswärts in Kantinen oder oder holen uns einfach beim Bäcker um die Ecke eine Kleinigkeit und abends, wenn wir hungrig sind, scheint es einfacher, die Tiefkühlpizza in den Ofen zu schieben, als sich mit dem Selbstkochen auseinanderzusetzen.
Die Folgen sind klar: Nicht nur lernen viele das Kochen gar nicht erst, sondern auch für unseren Organismus ist dies ungünstig. Ein Gegentrend ist zum Glück auch sehr deutlich am Horizont ersichtlich: Die Leute entdecken eine neue Lust am gemütlichen Kochen – zum Beispiel am Wochenende mit Freunden und mit der Familie. Die Zubereitung der Speisen wird zu einem ganzheitlichen Erlebnis, denn neben der gesunden Schlemmerei geht es auch um das Soziale.
Wir genießen es, mit unseren Freunden und der Familie zusammenzusitzen und zu sprechen. Lassen Sie sich bei unserem Work-Kochkurs in Berlin inspirieren und verbringen in geselliger Atmosphäre einen entspannten Abend.
