JavaScript seems to be disabled in your browser. Sie müssen JavaScript in Ihrem Browser aktivieren um alle Funktionen in diesem Shop nutzen zu können.
"Als Organisator unserer Betriebsweihnachtsfeier war ich sehr froh, Ihr Angebot gewählt zu haben, da Sie mir sehr viel Arbeit abnahmen und ich jederzeit das Gefühl hatte, gut betreut zu werden. Unsere Sonderwünsche wurden ermöglicht und die Kommunikation verlief sehr schnell und angenehm. Die Feier selbst war ausgesprochen gelungen und hat allen Kollegen so gut gefallen, dass wir dieses Event sicherlich wiederholen werden." ekon Haus- und Vermögensverwaltung GmbH
4 Erlebnisbewertung(en)
Minh Nguyen Gastgeber
Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH Location
Die Küche Vietnams ist sicher die frischeste und grünste Küche Asiens – büschelweise aromatische Kräuter landen in allen Gerichten, hauchzarte Reispapierröllchen lassen ihr leichtes Innenleben in Form von Garnelen und Gemüse durchschimmern, an allen Ecken der Straßen Hanois wird exotisches Obst verkauft ... Entdecken Sie mit uns bei unserem vietnamesischen Kochkurs in München diesen Garten Eden Asiens!
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticket-Kauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Unsere Termingarantie für dieses Event: Die Termine für die nächsten Monate sind in Kürze hier buchbar. Ein Gutschein kann für alle kommenden Termine eingelöst werden.
Mit einem Gutschein können Sie alle Termine später flexibel auswählen. Mit einem Ticketkauf buchen Sie einen verbindlichen Termin.
Fast Food sieht in Vietnam etwas anders aus: Zwar wird allerorten schnell im Vorübergehen eine Sommerrolle schnabuliert, eine Suppe geschlürft, eine Klebereisbällchen zwischen die Lippen geschoben - aber es gibt wohl keine Küche, die so leicht, so locker, so frisch ist, wie die vietnamesische. In den Garküchen Hanois und aus schwimmenden Kähnen werden flugs frisch gerollte Reispapierblätter verkauft, gefüllt mit Thaibasilikum, Minze und Koriandergrün, glasigen Nudeln und Garnelen.
An jeder Ecke bekommt man Salate mit exotischen Früchten, Ingwer und Chili, mariniert in zartgelber Sauce. Daneben brodeln Suppenkessel, in denen seit Stunden Rindfleisch zart gekocht wird. Der Genuss ist allgegenwärtig - aber jedes Gericht ist so leicht und lecker, dass man getrost an der nächsten Strassenecke schon den nächsten Bissen nehmen kann.
Entdecken Sie bei unserem vietnamesischen Kochkurs in München die ungeheure Vielfalt dieser Küche, die Geheimrezepte der Großmutter unserer vietnamesischen Köchin, die besten Gerichte der Garküchen Hanois und lernen Sie dabei fremde, exotische Gemüsesorten und Kräuter kennen. Wir verraten Ihnen das Rezept für die beste Pho Bo und zeigen, wie Sie die berühmte Nước mắm pha anrühren, die goldgelbe Marinade für fast alle Salate und Frühlingsrollen.
An diesem Abend erleben Sie daher einen 3-Generationen-Kochkurs: Während die 85-jährige Großmutter die Original-Rezepte aus der Altstadt von Hanoi liefert, sorgen die Mutter sowie die Tochter für eine gelungene traditionsgetreue Umsetzung. So darf die Suppe zum Beispiel erst dann ausgeteilt werden, wenn die Mutter diese final abgesegnet hat – hier gibt es natürlich auch den ein oder anderen geheimen Kniff zu lernen!
Erfahren Sie dabei von unserer Köchin auch etwas über die Philosophie hinter der Vietnamküche, die auf den Prinzipien des Yin und Yang basiert. So werden Gegensätze im Geschmack stets ausgeglichen: kühle Glasnudelsalate kombiniert die Vietnamküche z.B. mit warmer Ingwer-Limetten-Marinade, scharfes Chili wird mit zartem Reis kombiniert, Mango und Ananas verleihen sauren Saucen eine süße Komponente. Hören Sie auch etwas über die medizinische Heilkraft der Zutaten, Gewürze und Kräute und entdecken Sie, dass leckeres Essen auch gesund sein kann!
Koch Dich glücklich by My Sportlady GmbH München-Glockenbach
Unsere stylische Kochschule liegt mitten im hippen Glockenbachviertel und sorgt mit angenehmem Ambiente und modernster Küchenausstattung für kulinarische Glücksmomente am Herd.
Minh Nguyen
Unsere junge Köchin ist Vietnamesin und hat die Kochkunst von ihrer Großmutter erlernt. Schon als Kind war sie fasziniert von der Vielfalt der Früchte und Gewürze auf den Märkten Hanois.
Miomente-Inklusiv
In unserem vietnamesischen Kochkurs in München inklusive sind der Aperitif, alle Getränke (Wasser, Softdrinks, Wein) sowie das Menü. Am Ende des Kurses erhalten Sie zudem eine schöne Rezeptmappe mit den gekochten Gerichten des Abends.
Miomente-Hinweis
Unser Ausflug in die Küche Vietnams erfordert keine Vorkenntnisse - bringen Sie einfach Neugier auf fremde und exotische Geschmackserlebnisse mit!
Miomente-Geschenktipp
Verschenken Sie unserer vietnamesischen Kochkurs an alle Asien-Fans, die eine weitere Spielart der Asia-Küche kennenlernen wollen oder nach einen Vietnam-Urlaub Sehnsucht nach den kulinarischen Leckerbissen aus Hanoi und Saigon haben.
Miomente-Business
Möchten Sie unserer Expedition in die vietnamesische Küche gerne als exotisches Firmenevent buchen? Dann sprechen Sie uns einfach an - gerne organisieren wir für Sie ein individuelles Event ganz nach Ihren Wünschen.
mit flexiblem Termin
mit verbindlichem Ticket
Gutschein-Vorteile
Unsere Gutscheine sind 3 Jahre gültig und können für alle Termine eingelöst werden. Auf Wunsch kann der Beschenkte seinen Gutschein auch für ein anderes Event einlösen. Wir tauschen den Gutschein kostenlos um. So haben Sie die maximale Geschenksicherheit. Wir sorgen regelmäßig für neue Termine, so dass der Beschenkte immer die Möglichkeit hat, seinen Gutschein auch einzulösen.
Jetzt teilen!
Thai-Kochkurs in München: köstliche Gaumenfreuden
Asia-Kochkurs Herten – Gutes aus dem Wok
Japan-Kochkurs Hannover: würzig, scharf, anders!
Vietnamesischer Kochkurs in München: Geschmacksexplosion pur
Sushi-Kurs München: Slowfood zum Selbermachen
Japan-Kochkurs München mit japanischer Hausmannskost
Das perfekte Geschenk für große Gourmets
Die perfekte Geschenkidee für Italienfans
Das perfekte Geschenk für Genießer, die gerne in die Ferne schweifen